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华南理工大学，教育部直属，是教育部与广东省人民政府共建的全国重点大学，位列国家“双一流”、“211工程”、“985工程”，是以工见长，理工结合，管、经、文、法、医等多学科协调发展的综合性研究型大学
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083200 食品科学与工程
专业浅析： 1）报名人数逐年上升；竞争压力不断增大
2）华南理工大学作为自划线院校，食品科学与工程近几年的分数线都比较高，初试分数高的同学不在少数，且华工食品科学与工程初试成绩权重为60%，初试分数很重要。
就业前景： 毕业生可在食品加工与制造、食品机械与设备、食品原料与配料、食品物流与营销等企业，从事产品研发、生产、检测和销售工作、设计院、事业编工作岗位，或公共卫生、技术监督、商品检验等部门的公务员工作岗位。 就业岗位：食品类企业：食品工程设计、产品开发、食品加工、质量检测、品质控制、技术监督、食品营养研究；政府、事业类单位：食品检测、技术监督、执法管理等等。
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